Ivalt.ru

И-Вольт
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Силовая розетка для электрической духовки

Установка варочной поверхности и духовки своими руками, технические нюансы

Монтаж газовой варочной поверхности

Монтаж варочной поверхности заключается в покупке варочной поверхности, подготовке выреза в столешнице, покупке шланга и диэлектрической вставки, а вот подсоединение шланга к газопроводу и варочной доверьте специалистам, то есть газовой службе.

Внимание!

Не стремитесь подключение газовой поверхности делать своими руками, потому что это может быть опасно для вашей жизни и жизни ваших соседей, не забывайте об этом.

Выбор газового шланга

В продаже есть два основных типа газовых шлангов:

Шланги газовые продают различной длины, перед покупкой определитесь какая вам нужна длина.

Рис. 1. Различные виды газовых шлангов

Резиновые газовые шланги

Резиновые газовые шланги самые простые и дешевые, наверно, поэтому и самые распространенные. Но резиновые шланги плохо защищены от механических воздействий, рекомендуемый срок службы 5 лет.

Рис. 2. Резиновый газовый шланг

Полимерные газовые шланги в стальной оплётке ранее были широко распространены, но во многих городах и странах они запрещены к применению. От шлангов для воды их отличает визуально желтые полоски в оплётке.

Сильфонный газовый шланг

Сильфонный газовый шланг более безопасен и долговечнее резиновых газовых шлангов, есть упоминания о сроках службы до 25 лет. Производят сильфонные шланги из нержавеющей стали, на концах шланга штуцера с резьбой с паронитовыми прокладками. Шланг легко изгибается, выдерживает давление до 6 атмосфер и температуру от -50 до +200 градусов С. На таком варианте остановил свой выбор и я.

Сильфонный газовый шланг с защитным покрытием это модель сильфонного шланга, которая защищена слоем полимерного покрытия.

Диэлектрическая муфта

Не забудьте купить диалектическую вставку или муфту.

Во-первых, как оказалось, без неё нельзя было соединить сильфонный газовый шланг с краном сети газоснабжения. Кстати, если посмотрите на картинку резинового шланга вверху, то резиновый газовый шланг был сразу с муфтой.

Во-вторых, безопасность, по газовым трубопроводам могут распространяться токи утечки. Это может быть вызвано разными техническими причинами, но это может привести к накапливанию потенциала, а это к нагреванию оплетки шланга и плавлению ее резиновой сердцевины. Шланг со временем начинает пропускать газ, появляется угроза взрыва.

Диэлектрическая вставка, благодаря материалу из которого она сделана, блуждающие токи не пропускает.

Рис. 3-4. Диэлектрическая вставка — необходимость и безопасность

Врезка варочной поверхности

Шланг сильфонный и диэлектрическая муфта у нас есть, теперь переходим к монтажу газовой варочной поверхности.

Перед тем как вырезать отверстие в столешнице под варочную поверхность, обратитесь к инструкции к вашей модели варочной поверхности. У нас были приложены следующие схемы с рекомендациями. Размер отверстия согласно схеме 56*48 см.

Рис. 5. Схема врезки варочной поверхности

Производитель рекомендует выдерживать следующие расстояния до стены, до пенала и до вытяжки. Что касается вытяжки, то тут корректнее будет изучить рекомендации по вашей модели вытяжки.

Рис. 6. Рекомендации по размещению варочной поверхности и вытяжки

Важно!

Если у вас варочная газовая поверхность расположена на духовкой, то при разметке выреза учтите этот момент, чтобы варочная поверхность не оказалась в стороне и вы не смогли нормально её закрепить, а то и столешницу, в случае ошибки, придётся новую покупать.

Информация!

Для справки, ширина корпуса для духовки 600 мм, если откинуть толщину двух боковых стенок по 18 мм, то внутренняя ширина корпуса 564 мм, а ширина выреза по инструкции 560 мм, то есть сделать надо всё точно.

Подготовка выреза перед монтажом газовой варочной поверхности

Стенки выреза необходимо обработать санитарным силиконом, то есть с помощью куска ДВП или шпателем втереть силикон в срезы столешницы, так вы защитите столешницу от влаги.

Если есть у вас есть термофольга, то дополнительно на торцы выреза наклейте фольгу, так вы дополнительно защитите вырез от температурных воздействий.

Рис. 7. Обработка торцов выреза под варочною поверхность санитарным силиконом
Рис. 8. Дополнительная защита торцов выреза термофольгой

Крепление варочной поверхности

Перед монтажом варочной поверхности она должна быть подсоединена к сильфонному шлангу, напоминаю, что подсоединение газового шланга должен сделать специалист.

На край внутренней части варочной поверхности наклеить герметик на самоклеющейся основе, который идёт в комплекте с варочной поверхностью, герметик аналогичен герметику для монтажа мойки.

Рис. 9. Соединение газового шланга с газовой поверхностью

Дополнительно на край варочной мы нанесли санитарный силикон, чтобы обеспечить надёжную герметизацию, излишки силикона после монтажа удаляем ветошью.

Рис. 10-11. Герметик для варочной поверхности

Для крепления варочной поверхности есть специальные скобы, которые идут в комплекте с варочной поверхностью. Крюком скоба цепляется за узкие пазы в на внутренней части корпуса варочной поверхности, через паз в самой скобе саморезами прихватываем скобы к боковым стенкам корпуса для духовки.

Рис. 12. Скобы для крепления варочной поверхности
Рис. 13. Крепление варочной поверхности с помощью скоб к боковинам ДСП корпуса для духовки
Рис. 14. Варочная поверхность и электрическая духовка установлены

Если Вы обратили внимание, то увидели, что варочная поверхность у меня стоит наоборот. То есть ручки для подачи газа и электроподжига должны быть справа, а у меня наоборот слева. В результате газовый шланг подходит к варочной поверхности не справа сзади, а слева спереди.

Так пришлось поступить, потому что мойка у нас рядом с варочной и брызги могли попадать на ручки управления, влево двигаться особо не мог, там котёл.

Как показала дальнейшая эксплуатация, проблем при таком расположении не возникло. Но, если у Вас варочная находится на достаточном удалении от мойки, то монтаж производите штатно.

Рис. 15. Расположение газового шланга при не штатном расположении варочной поверхности

Монтаж духовки электрической

Традиционный способ установки духовки — это изготовления специальной тумбы, хотя вы можете встретить много вариантов установки духовок в пеналы совместно с другой встраиваемой техникой.

Тумба для духовки делается высотой 720 мм, без учёта высоты регулируемых пластиковых ног, и шириной 600 мм, глубина корпуса 560 мм, что превышает глубину стандартного корпуса 522 мм.

Внимание!

При проектировании тумбы для встраиваемого духового шкафа обязательно изучите схему встраивания из инструкции к Вашей духовке.

В нашей инструкции размер проема для установки духовки 595*595 мм — это стандарт, но встречаются духовки другого размера, поэтому будьте внимательны. Кстати, на схеме Вы ещё видите, что глубина корпуса для духовки должна быть не менее 560 мм.

Рис. 16. Схема встраивания электрической духовки
Рис. 17-18. Корпус тумбы для духовки

В нижней части корпуса для духовки устанавливается ящик метабокс самой малой высоты, подробно читайте о метабоксах на странице о направляющих метабокс.

Внимание!

При проектировании ящика не забудьте оставить пространство по высоте не менее 595 мм для духовки. Корпус для духовки делается без задней стенки, чтобы избыткам тепла было куда уходить.

На торцы боковых стенок корпуса для духовки крепим термоизоляционные планки, они покупаются отдельно, подробно о таких планках читайте в статье о секретах надежной кухни.

Термоизоляционные планки защитят фасады на смежных корпусах, особенно это важно, если фасады пленочные. В противном случае возможно отслоение пленки и нужно будет покупать новые фасады.

Рис. 21. Установка термоизоляционных планок

Остаётся только подключить плиту к розетке и установить в корпус. Корпус электрической духовки крепится саморезами к торцам корпуса для духовки через штатные отверстия.

Кстати, духовки продаются без евровилки, её надо купить отдельно. Как подсоединить евровилку читайте на специализированных сайтах или доверьте это электрику, если боитесь.

Что касается подготовки разводки для электрической духовки, то это тоже не тема мебельного сайта. В нашем случае дом новый и в нём всё уже учтено, оставалось только вилку подключить к розетке, а вернее к удлинителю.

Как встроить духовой шкаф своими руками: секреты быстрого и безопасного монтажа

Для того чтобы процесс готовки был комфортным и быстрым, важно не только верно подобрать технику, но и провести качественный монтаж. Рассмотрим в статье, как правильно установить встраиваемый электрический духовой шкаф.

Монтируем духовой шкаф своими руками

Виды духовок

Прежде чем понять, как встроить духовой шкаф своими руками, надо разобраться в видах техники. Глобально их разделяют на газовые и электрические.

Газовые

Они уже давно знакомы всем. Такие духовки любят за доступную цену, однако у них есть и существенный минус. Они неравномерно нагревают блюда, из-за его еда может подгореть. Еще одним важным аспектом является использование газа, хотя у современных моделей уже есть ограничители утечки.

Сразу отметим, что такая работа довольно опасна. Поэтому своими руками такой агрегат ставить не рекомендуется. Доверьте это дело профессионалам, поскольку любая допущенная вами ошибка может привести к утечке и дальнейшим плачевным последствиям.

Электрические

Электрические приборы быстро и равномерно готовят блюда и на современных кухнях используются чаще — просто потому, что большинство жителей мегаполисов живут в многоэтажных домах, где попросту не проведен газ. Цены на модели разнятся и зависят от функционала. Чтобы электротехника работала без перебоев, важно сделать хорошую проводку и предусмотреть отдельный автомат УЗО.

Несмотря на то, что самостоятельно работать с газовой техникой сложнее, мы расскажем, как установить и электрический встраиваемый духовой шкаф, и газовый.

Духовой шкаф Electrolux EZB 52410 AW

Подготовка места для монтажа техники

Для того чтобы печь прослужила долго и не сломалась в первый же месяц эксплуатации, ей нужно найти правильное и удобное место. Рассмотрим несколько типов расположения.

Под столешницу

Схема встраивания духового шкафа весьма простая — его устанавливают под столешницей на определенной удаленности от мойки и прочих источников воды. Над ним располагают варочную панель. В итоге получается полноценная зона приготовления пищи. Кухонный гарнитур и духовку вместе с ним ставят на уровне пояса или даже немного выше.

Здесь вырез в кухонном гарнитуре подгоняется под размер печи заранее. После этого все края обклеивают защитной лентой, чтобы установка духовки не была проблематичной. По окончании всех работ с мебелью в подготовленный вырез просто вставляется духовой шкаф.

Духовой шкаф Electrolux EZB 52430 AX

В колонну

В современных дизайнерских проектах можно встретить и раздельный монтаж печи и варочной панели. Например, когда варочная панель располагается на столешнице, а микроволновая печь и духовка находятся друг над другом в шкафу-колонне вместе с ящиками.

Такое расположение не только выглядит стильно, для многих оно еще и удобнее, так как духовка находится на уровне глаз, наклоняться к ней не нужно, а следить за блюдами внутри проще. Плюсом такого расположения станет то, что до приборной доски на духовке не смогут дотянуться дети или животные. Часто такой кухонный гарнитур стоит дороже.

Есть также вариант расположения в тумбе, он отличается от предыдущего тем, что печь находится на небольшом возвышении от общего уровня столешницы. Здесь очень важно во время проектирования кухни продумать конструкцию, которая выдержит вес прибора и не деформируется при нагревании.

Духовой шкаф GEFEST ДА 602-01 Н1

Островное расположение

Расположить печь можно и по центру помещения в кухонном острове. Но это возможно только если у вас большая комната или объединенная кухня-гостиная, в остальных случаях остров мешает и уменьшит функциональность кухни.

Особенности установки встраиваемого духового шкафа своими руками

У кухонь есть общая характерная черта — функциональность. В этом, сравнительно небольшом помещении присутствуют все виды бытовых коммуникаций и много техники. Центром кухни всегда была духовка или ее прообраз, печка, а уже потом появилась варочная панель. Сейчас духовой шкаф и плита все чаще становятся раздельными устройствами, и важность второй выросла. Но одновременно развиваются технологии, и покупателям становятся доступны новые функции приготовления еды в духовке. Таким образом, растет качество и разнообразие рациона современного человека. Приобретение духовки на кухню — это дело не одного часа. Габариты техники находятся в прямой зависимости с кухонным гарнитуром, а если его нет или он еще не собран, то общую картину придется «собирать» в процессе. Установка духового шкафа отличается простотой в плане структуры действий, но придется внимательно читать инструкции и скрупулезно выполнять подключение.

Разновидности духового шкафа

Духовки различают по нескольким классификациям:

  • типу размещения;
  • методу управления;
  • источнику энергии.

По типу размещения бывают отдельностоящие и встраиваемые духовки. Отдельные варианты ставят где угодно, но рядом с источником питания. Для монтируемых предусматривают специальные мебельные секции. По методу управления различают автономные и зависимые духовки. Второй подвид работает только вместе с варочной панелью, а регулировка производится через один интерфейс. Автономные получают все большее распространение в последние годы. Третий вариант классификации — по источнику энергии. Устройства делятся на газовые и электрические модели. Первые остаются востребованными из-за распространенности энергоносителя, но не могут прогревать камеру равномерно. Электрические духовки — самые популярные на данный момент. Пользователи выбирают определенную температуру, а прибор, в свою очередь, поддерживает ее с высокой точностью и на стабильном уровне.

Выбор места установки

Какой бы ни была конструкция, все варианты устанавливают в центральной части стенки, ближе к краю, а также вдали от углов помещения. Плиту ставят там, где планируется вытяжка. Вдобавок учитывают правило рабочего треугольника с вершинами в виде плиты, холодильника и мойки. Автономные духовки обычно устанавливают под такой же автономной варкой, поэтому критерий треугольной формы актуальный для всех моделей духовок. При этом правило можно модифицировать, заменив мойку или холодильник на рабочую поверхность или обеденный стол. Это далеко не все нюансы. Между духовкой и другими предметами выдерживают безопасное расстояние. Например, дистанцию до легковоспламеняющихся материалов: масла, полотенец, штор. Отдаление от источников воды в идеале составляет 1,5 метра и больше, а допустимый минимум — 60 см. Над варочной поверхностью плиты оставляют 60—70 см свободного места. Электродуховки крепят рядом с заземленной силовой розеткой.

Правила установки и подготовки мебельной ниши

Установку осуществляют между секциями рабочей поверхности кухни, под ее столешницу или в рассчитанную для этого нишу в гарнитуре или отдельном модуле. Стенку проектируют под параметры духовки, и заказывают либо же покупают с учетом всех размеров и метода установки. Пригодный для монтажа духовки сегмент отсоединяют от остальных, если такое крепление присутствует. После соблюдения всех критериев, учета аспектов по совместимости мебели и духовки — остается подготовить мебельную нишу. В этом смысле следует начать с защиты от перепадов в силовой электросети. Затем делают заземление. Оставляют также зазоры между духовкой и стенками мебели. Для поддержки приемлемого уровня проветриваемости между задней стенкой ниши и духовым шкафом оставляют не менее 40—50 мм, а запас по бокам — 50 мм и более. Помимо вентиляции, следует защитить нижнюю часть мебели от нагревания: нужен подъем на 90—100 мм.

  1. Подключение к электрощиту должно прокладываться через отдельный автомат.
  2. Нельзя прямо соединять провода из меди и алюминия.
  3. Запрещено соединять электропровода на скрутке.

Встраивание газового шкафа допустимо только в присутствии специалиста.

Монтаж своими руками

Самостоятельная установка возможна при наличии знаний и опыта работы с электрическими схемами. Монтируют почти всегда в нижний ярус, но автономные изделия без варочной плиты устанавливают в разных местах при условии соблюдения зазоров. Производители учитывают сложность этого момента и предусматривают камеры на отдалении в 5 см сзади и по бокам, и 10 см снизу. Специальные мебельные секции, в свою очередь, имеют 10-сантиметровые ножки. В процессе монтажа сначала проверяют возможности места установки, исправность деталей, соединений, точек коммуникаций. Устраивают систему электропроводов и делают заземление. Иногда приходится искать розетки со специальными параметрами. К установке устройства переходят после подготовки рабочих инструментов и места монтажа. Прибор фиксируют только заводскими креплениями.

Проверка электропроводки и подключение

Без проверки качества проводки дальнейшие действия запрещены. Первым делом узнают уровень сопротивления. Следом за этим проверяют сечение электропроводов, ведь оно должно соответствовать мощности духовки. Далее определяют качество жил. Обычные потребности системы выражаются в наличии структуры заземления. Затем смотрят защитный автомат, который реагирует на сбои и перегрузки. Подбирают уровень тока для срабатывания этого элемента — в зависимости от заявленной мощности устройства. Подключение встраиваемого прибора производят с помощью толстого медного провода. Вообще, рекомендуют делать дополнительную ветку. Возможно, понадобятся новые розетки нестандартной конфигурации. Соответствующую информацию указывают в техпаспорте. Чем мощнее модель духовки, тем более вероятно, что потребуется специальный разъем. Для стыковки проводов следует использовать винтовые клемники.

Установка и фиксация духовки

Для монтажа в гарнитур потребуется малярный нож, вилка, изоляция, дрель и крестовая отвертка. Что касается места установки, то для автономных устройств без варочной панели возможен вариант со вторым ярусом, но лучше разместить прибор в нижнем ряду. Монтируют технику только в ровное пространство, проверенное строительным уровнем. Подключение имеет четкий алгоритм. Начинают с того, что заменяют алюминиевый кабель медным с тремя проводами. Замену производят от устройства до самого щита. Для прибора, потребляющего 3—3,5 кВт, нужен провод сечением 2,5 мм² и автомат на 25 ампер. Если потребление энергии выше — то жила с площадью разреза 4 мм² и автомат на 40 ампер. Провода соединяют с 3-фазной розеткой. Для домов с двойным кабелем проводят заземление щитка. Если на духовке сзади есть двухконтактный разъем, то заземление на ней является отдельным винтом — можно работать простым гаечным ключом.

Как правильно подготовить новую духовку к работе

После монтажа устройство следует избавить от всего, что осталось после распаковки. Еще до первого включения духовка должна прогреться до +25 °C, поэтому если прибор был холодным, то дверцы оставляют открытыми. В дальнейшем печке необходимо прокаливание. Прогревать следует вместе со всеми решетками, противнями и всем, что есть в комплектации и предназначается для внутреннего использования. Затем духовку отключают, открывают и оставляют до полного остывания. Через несколько часов внутреннюю часть духового шкафа, включая все его элементы, моют неабразивными средствами. Сначала работают губкой, а потом все протирают насухо тряпкой или толстой тканью. Для нормального прокаливания хватает 2—3 часов при максимальной температуре — в результате будут устранены технические материалы и жидкости. Одновременно с прокаливанием не помешает задействовать режим конвекции или верхнего нагрева.

К прогреву прибегают также:

  1. После мытья.
  2. После замены стекла.

Особенности и правила установки газовой духовки с варочной поверхностью

Для присоединения газовой духовки не нужны разрешения от газовой службы, но в то же время за неправильный монтаж предусмотрен штраф. Оптимальный вариант установки выглядит так: сначала освобождают отсекающий кран, и на его наружный патрубок накручивают тройной фитинг. Навинчивают с помощью смазанной пакли. Далее на две свободные ветки фитинга устанавливают краны, так же как и фитинг на патрубок. Все стыки затем проверяют на плотность и герметичность. Их промазывают мыльным раствором и потом открывают центральный кран. Если появляются пузырьки, то все манипуляции начинают заново. Достаточно даже едва заметных пузырей. Когда все будет сделано идеально, приступают к подключению шкафа. Его соединяют подводкой с краном. В накидную гайку вкладывают прокладку с солидолом. Гайку закручивают плотно, но настолько, чтобы она не давила на соединение.

Лучший материал для гибкой подводки — гофрированный металлорукав.

Советы и рекомендации по выбору духового шкафа

Лидером по предпочтениям потребителей являются электрические модели. Последние дают больше возможностей по температурному режиму и способам готовки. При выборе можно задействовать стандартные критерии: удобство в эксплуатации, экономичность, безопасность, внешний вид, сочетаемость с обстановкой и экологичность. У духовок на газе есть существенный недостаток: приходится часто контролировать состояние блюд снизу, так как они пересыхают от одностороннего воздействия. Что касается разделения зависимые/автономные, то в этом плане важен размер помещения. Зависимые в каком-то смысле более универсальные, но автономные подойдут, если есть отдельная варочная плита, а дополнительная будет лишней из-за отсутствия еще одной вытяжки. По параметру встраиваемые/отдельностоящие явного преимущества ни у одного из вариантов нет. Первый тип лучше для дизайна, а второй — может быть представлен компактными вариантами.

Вне зависимости от типа устройства нужно обращать внимание на наличие умного интерфейса, встроенной микроволновки, возможности автоматической очистки. Покупателю следует интересоваться наличием Let’s Taste и StreamFunction. Экономия средств на эксплуатации зависит от энергоэффективности.

Заключение

Духовки бывают электрическими и газовыми, автономными и зависимыми, отдельностоящими и встраиваемыми. По каждому параметру есть 2 взаимоисключающих варианта, и это определенным образом упрощает выбор, а в чем-то — делает его более сложным. Ситуацию облегчает ассортимент из десятков производителей и сотен вариантов. При этом мест под установку духовых шкафов есть не так много, а в расчеты придется включить мебель. Роль играют также конфигурация гарнитура и точки вывода коммуникаций. При выборе не стоит забывать о функционале: какие возможности поддерживаются и насколько легко управлять духовкой, какой доступен контроль за процессом приготовления еды. Перед установкой определяют безопасность и готовность к монтажу, чтобы избежать поломок и штрафов за повреждение общих коммуникаций. При потребности заменяют провода на более широкие, иногда выбирают другой материал. Духовку устанавливают, фиксируют и прокаливают. На эти действия обычно хватает 5 часов.

Лучшие электрические духовые шкафы

Электрический духовой шкаф – это мощная кухонная установка, предназначенная для термической обработки различных продуктов питания. Зачастую электрические духовые шкафы используются для выпечки или запекания мясных блюд, овощей, рыбы и прочего.

В качестве примера можно привести высокую скорость нагрева рабочей камеры и расширенный по сравнению с газовыми аналогами функционал. Ниже составлен рейтинг лучших электрических духовых шкафов, которые можно приобрести в 2021 году.

Виды электрических духовых шкафов

Отечественный рынок бытовой техники предлагает огромный ассортимент электрических духовых шкафов, которые разделены на несколько видов.

В первую очередь электродуховки делятся по своему расположению:

Также электрические духовки делятся по типу управления:

Как выбрать электрический духовой шкаф

Поэтому стоит подготовиться к тому, что ежемесячные расходы на электричество будут завышенными. При выборе электрического духового шкафа необходимо обращать внимание на следующие критерии.

Мощность

Класс энергопотребления

При изготовлении нагревательных элементов для электрических духовых шкафов (как и любой другой техники) производители отталкиваются от класса энергопотребления, каждый из которых характеризует степень экономичности.

Температура нагрева

Еще один важный критерий, влияющий на скорость приготовления продуктов питания. Естественно, чем выше температура, тем быстрей будет готово блюдо.

Объем духовой камеры

От объема рабочей камеры напрямую зависит количество продуктов, которые могут поместиться в электрическую духовку во время приготовления. Наиболее широкое распространение получили модели, объем которых составляет 50-70 литров.

Панель управления

Электрические духовые шкафы оснащаются механическими или электронными панелями управления. Несомненно, более надежным и долговечным считается первый вариант. Как правило, механические панели оснащены поворотными переключателями, которые отвечают за регулировку температуры.

Что касается электронных панелей, они могут представать в виде небольших клавиш или сенсорных панелей. Конечно, многие пользователи отдают предпочтение именно таким моделям. Обуславливается это более эстетичным внешним видом и удобным управлением. Однако мало кто думает о том, как сенсорные панели будут себя вести под воздействием высоких температур.

Поддерживаемые нагревательные режимы

Электрические духовые шкафы могут поддерживать следующие режимы:

  • Нижний нагрев. Осуществляется за счет дополнительных ТЭНов, который встроены в нижнюю часть конструкции;
  • Верхний нагрев. Для этого используются мощные нагревательные элементы, расположенные вдоль верхней панели;
  • Конвекция. В некоторых моделях духовых шкафов устанавливаются специальные вентиляторы, отвечающие за перемещение нагретого воздуха;
  • Гриль. Данный режим является идеальным решением для приготовления мясных блюд с корочкой.

Кроме того, некоторые электрические духовые шкафы поддерживают функцию СВЧ, которая отвечает за распространение микроволновых волн. Также есть пароварка для приготовления диетических блюд и вертел, позволяющий вращать мясные изделия.

Система очистки

Бывают следующие системы:

  • Каталитическая. Очень распространенный вариант, обладающий высокой скоростью устранения загрязнений. Принцип действия заключается в выделении окислителей, которые во время работы духовки разъедают жиры;
  • Паровая. В таких моделях удаление жирных пятен происходит за счет паровой обработки. После этого необходимо протереть стенки салфеткой;
  • Пиролиз. Данной системой обладают дорогостоящие модели. Очистка происходит благодаря высокотемпературному режиму – +500С.

Дополнительные элементы

Некоторые дорогостоящие электрические духовки оснащаются телескопическими направляющими, благодаря которым в рабочую камеру можно помещать одновременно несколько заполненных продуктами противней. Это полезно в тех случаях, когда блюдо готовиться для большого количества человек.

Также стоит обратить внимание на термощуп, позволяющий измерять температуру в готовящихся продуктах. Стоит отметить, что этот элемент устанавливается в модели среднего и премиального ценового класса.

Защита

При покупке электрического духового шкафа нужно обращать внимание на наличие системы защиты. Особенно это касается тех случаев, когда устройство приобретается для семей с маленькими детьми. Как правило, такие модели оснащаются специальными блокираторами, благодаря которым ребенок не сможет открыть дверцу.

Кроме того, очень часто встречаются духовки, поддерживающие функцию защитного отключения. Она срабатывает в том случае, если духовка работает беспрерывно на протяжении нескольких часов.

голоса
Рейтинг статьи
Читать еще:  Сечение кабеля для розеток нормы
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector