Ivalt.ru

И-Вольт
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Настольная индукционная плита розетка

Лучшие индукционные плиты 2021

Рейтинг топ-10 по версии КП

Настольная индукционная плита Oberhof Paar S22 с двумя конфорками предназначена для тех, кто ищет компактную модель и при этом нацелен на экономию ресурсов. Плита недорогая, обладает небольшими размерами, к тому же, потребляет минимальное количество электроэнергии. Благодаря симпатичному дизайну она будет уместно смотреться на любой кухне.

Несмотря на доступную цену, функциональность у этой плиты просто отличная. Есть 8 автоматических программ, по 10 температурных режимов на каждой конфорке, таймер. Учтите, что параметры работы конфорок настраиваются отдельно, и это очень удобно. Кстати, увидеть выставленные настройки можно на цифровом дисплее прибора, а управление плитой осуществляется сенсорными кнопками.

+ Компактная и мобильная
+ Нагревается за считанные секунды
+ Поверхность остается холодной
+ Приемлемая цена

— Можно использовать только с определенной посудой

Один из лучших вариантов для тех, кто выбирает настольную индукционную плитку на две конфорки. Данная модель отлично справляется с функциями полноценной плиты (за исключением духового шкафа), но при этом позволяет значительно сэкономить.

Двух конфорок прекрасно хватит для семьи из 2-3 человек, особенно если у вас уже есть мультиварка, аэрогриль и другие предметы кухонной техники. При этом такой агрегат не займет много места на кухне и благодаря небольшим размерам плитку можно переносить с места на место.

+ Мобильность
+ Простота управления
+ Строгий дизайн
+ Быстрый нагрев
+ Низкая цена

– Нет блокировки панели управления

Эта модель обладает мощностью 10,2 кВт, что позволяет ей довольно долго работать в полную силу. Две из четырех конфорок являются двухконтурными, их можно использовать для больших кастрюль или утятниц – это помогает варьировать количество посуды на поверхности.

Внимание привлекает и вместительный духовой шкаф объемом 65 литров, который работает в 11 режимах. Максимальный нагрев духовки – 275 градусов. Функция паровой очистки внутренней поверхности позволит не заморачиваться по поводу мытья плиты после готовки.

Отдельно стоит отметить необычный ретро-дизайн в бежевом стиле, который не просто впишется в любой интерьер, но и вызовет приятное чувство ностальгии.

+ Мощность
+ Двухконтурные конфорки
+ Функция очистки духового шкафа
+ Вентилятор охлаждения духового шкафа

– Большой вес
– Ручки переключения мощности неудобно чистить

Данная плита прежде всего выделяется стильным дизайном – она выполнена в цвете «нержавеющая сталь». Кроме того, прибор обладает большим варочным столом с четырьмя конфорками, две из которых имеют диаметр 160 мм, а две – 220 мм. Также здесь присутствует довольно вместительный многофункциональный духовой шкаф объемом 72 литра.

Управляется агрегат при помощи двух поворотных ручек (выбор функции и термостат), а также электронного программатора. Пользователю доступны статические режимы нагрева, конвекционные комбинации, 3D-нагрев с кольцевым элементом, разморозка, гриль. Внутренние поверхности плиты покрыты легко очищаемой эмалью, направляющие металлические, а на 1 уровне – телескопические.

Также стоит отметить, что плита является полноразмерной – в высоту она 85 см, в ширину и глубину – по 60 см.

+ Индикаторы горячей варочной поверхности
+ Встроенные часы, таймер
+ Трехслойное стекло двери
+ Стильный дизайн

– Отсутствуют крышка и бортик от брызг жира
– Нет самоочистки в духовке

Великолепный выбор для любителей современной «умной» техники. Одноконфорочная настольная модель со стеклокерамическим варочным столом обладает достаточно большой заявленной мощностью 2,1 кВт. Управление нагревом ручное, имеется пять встроенных программ.

Главным же преимуществом относительно аналогов является уже упомянутое «умное» управление. При подключении к Wi-Fi прибор можно настраивать через приложение для смартфона. Причем, таким способом доступно намного больше функций, нежели через обычную настройку. А приятным дополнением к большому функционалу является стильный дизайн.

При покупке важно приобрести европейскую версию, чтобы не искать переходники от китайских розеток. К тому же, в противном случае, меню плитки будет на китайском языке, но русский имеется в приложении.

+ Низкая цена
+ Стильный дизайн
+ «Умное» управление со смартфона
+ Наличие четырехчасового таймера

– Можно по ошибке купить китайскую версию

За относительно небольшую стоимость (по сравнению с аналогами) вы приобретаете трехконфорочную плиту с индикаторами остаточного тепла и быстрым нагревом, а также 50-литровый духовой шкаф с двойным остеклением и металлическими направляющими. Все это в крепком корпусе с интересным дизайном.

Учитывая цену, недостатки можно счесть слишком мелкими: ящик для принадлежностей не выдвигается, а ножки плиты не прорезинены, что может навредить вашему напольному покрытию.

+ Относительно низкая цена
+ Быстрый нагрев
+ Интересный дизайн
+ Индикатор остаточного тепла

– Ножки не прорезинены

Выбранная модель обладает компактными габаритами (высота 85 см, ширина 50 см, глубина 60 см). Варочная поверхность оснащена светодиодным индикатором и понятным механическим управлением, а вместительный духовой шкаф объемом 56 литров обладает ударопрочной дверцей, что позволит плите прослужить не один год.

Четыре конфорки имеют функцию быстрого нагрева – это сэкономит время на приготовлении блюд. Также стоит сказать, что здесь есть таймер и звуковой сигнал, срабатывающий при завершении режима приготовления.

+ Термостат
+ Ударопрочная дверца духовки
+ Компактные габариты
+ Быстрый нагрев
+ Таймер

– Высокий расход электроэнергии
– Малое количество режимов мощности

Простая в использовании, недорогая, но качественная одноконфорочная плитка. Полная мощность прибора – 2 кВт. Такие показатели позволяют варьировать рабочую температуру от 60 до 240 градусов. Управление осуществляется при помощи электронной сенсорной панели.

Из приятных дополнений стоит отметить таймер до трех часов, а также функцию блокировки от детей.

+ Низкая цена
+ Компактные габариты
+ Быстрый нагрев
+ Простое управление
+ Таймер

Модель совмещает в себе стильный дизайн с круглыми поворотными переключателями и внушительный функционал. Варочная поверхность из стеклокерамики обладает индикаторами остаточного тепла, что делает данный прибор безопасным. Духовка же оснащена электрогрилем, который позволит вам запекать любимые блюда до хрустящей корочки.

Наличие звукового таймера сообщит о приготовлении того или иного блюда, благодаря чему вы сможете выключить плиту вовремя. Из минусов же — большое количество пластиковых деталей. Правда, если относиться к агрегату бережно, он прослужит долго.

Читать еще:  Что такое постоянный ток в электрике

+ Стильный дизайн
+ Быстрый нагрев
+ Индикаторы остаточного тепла
+ Электрогриль

– Много пластиковых деталей

Среди аналогов эта плита отличается ярким дизайном, выполненным в белом цвете (в том числе и варочный стол). При этом стоит понимать, что на такой поверхности будут сильнее заметные легкие загрязнения, водные разводы и мелкие царапины. Здесь стоит сказать о том, что существует такая же модель, но в черном цвете – ПЭ 6570-04 057.

Что касается технических характеристик, то плита оснащена четырьмя конфорками, две из которых с режимом бустера (функция быстрого, но кратковременного увеличения мощности за счет пустой конфорки). Управление сенсорное, с индикацией о наличии остаточного тепла. Духовой шкаф, объем которого составляет 52 литра, оборудован грилем, ускоренным нагревом, конвекцией, вертелом с электрическим приводом, насадкой-шашлычницей. Изнутри шкаф покрыт прочной эмалью с низкой пористостью.

Из минусов – отсутствие телескопических направляющих. Вместо них установлены проволочные, съемные. Зато в комплекте есть противень и решетка.

+ Стильный стеклянный фасад
+ Ящик для хранения принадлежностей
+ Многофункциональный сенсорный таймер
+ Функция защиты от детей
+ Два варианта цветового исполнения

– Электрический кабель не оборудован вилкой

Индукционные плиты

Широкий выбор индукционных плит по привлекательным ценам, обращайтесь — модели на складе в Санкт-Петербурге!

390х320х50мм, 2,4кг, 220В, 2кВт, 60-240С, корпус из пластика, 10 ур-ней мощности и 10 темпер. режимов, таймер на 3 часа, макс. нагрузка на повехность 20кг

Габаритные размеры: 280х350х52 мм (ДхШхВ).
Мощность: 2 кВт.
Напряжение: 220 В.

Габаритные размеры: 285х338х65 мм (ДхШхВ).
Мощность: 2 кВт.
Напряжение: 220 В.

Габаритные размеры: 320х344х70 мм (ДхШхВ).
Мощность: 1,8 кВт.
Напряжение: 220 В.

360х280х75мм, 220В, 2кВт, 10 ур-ней мощности и 10 темпер. режимов, 60-240град, сенсорная панель управления, LED-дисплей, таймер на 3 часа, корпус из нерж. стали, дно пластик, макс. нагрузка 20кг

290x370x35 мм, 2кВт, 220В, 2 кг, сенсорная панель управления, 9 уровней мощности нагрева (300-2000 Вт), температурный режим 60-280 °С, электронный таймер до 120 мин, защита от перегрева, материал корпуса — пластик

Габаритные размеры: 355х310х60 мм (ДхШхВ).
Мощность: 2 кВт.
Напряжение: 220 В.

Плита GASTRORAG TZ BT-180K
электрическая, настольная, индукционная, 1 зона нагрева, кнопочное управление, 10 уровней мощности (500-1800 Вт), рабочая температура 60-240оС, электронный таймер 0-180 мин

Габаритные размеры: 300х410х30 мм (ДхШхВ).
Мощнсоть: 2,2 кВт.
Напряжение: 220 В.

электрическая, настольная, индукционная, 1 зона нагрева, сенсорное управление, 10 уровней мощности (200-2000 Вт с шагом 200 Вт), рабочая температура 60-240оС, электронный таймер 0-180 мин, пластмасса

электрическая, настольная, индукционная, сенсорное управление, 1 зона нагрева (500-2000 Вт), рабочая температура 60-240оС, электронный таймер 0-180 мин, материал корпуса — пластмасса

электрическая, настольная, инфракрасная, 1 зона нагрева, сенсорное управление, электронный таймер на 2 ч 59 мин, материал корпуса — нерж.сталь

Габаритные размеры: 295х360х40 мм (ДхШхВ).
Мощность: 2 кВт.
Напряжение: 220 В.

350х460х81мм; 220В, 2.0кВт; темп. режим 60-240°С; 10 ур. мощности 0.5 — 2.0кВт; Корпус — нержавеющая сталь; сенсорное управление;

Габаритные размеры: 600х350х52 мм (ДхШхВ).
Мощность: 3,5 кВт.
Напряжение: 220 В.

пластиковый корпус, таймер, цифровой дисплей, темп. режим +60/+240 °C, электронная защита от перегрева, 10 уровней регулировки температуры

600х360х60мм, 220В, 3,1кВт (1,8+1,3кВт), 10 ур-ней мощности и 10 темпер. режимов, 60-240град, электронная панель управления, таймер на 3 часа, корпус нерж. сталь, макс. нагрузка 20кг

Габаритные размеры: 290х370х44 мм (ДхШхВ).
Мощность: 2 кВт.
Напряжение: 220 В.

Габаритные размеры: 443х355х110 мм (ДхШхВ).
Мощность: 3,5 кВт.
Напряжение: 220 В.

Габаритные размеры: 443х355х110 мм (ДхШхВ).
Мощность: 3,5 кВт.
Напряжение: 220 В.

Ремонт, запчасти,
сервисное обслуживание оборудования.
Решим любые вопросы!

  • политика конфиденциальности
  • пользовательское соглашение
  • cоглашение на обработку данных

Адрес:
Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д. 81

Режим работы:
Пн-Пт. с 10.00 до 18.00

Как выбрать настольную индукционную плиту: ТОП-5 лучших + отзывы

Как выбрать индукционную настольную плиту

Как выбрать индукционную настольную плиту

  • -25%

  • Хит
  • -35%

  • -18%

Поверхность настольной индукционной плиты НЕ греется. Ну, разве что немножко. И то, от соприкосновения с горячей сковородой или кастрюлей. Да и мощности ей требуется в 10 раз меньше, чем фену для сушки волос.

«Тогда почему при такой мощности индукционная плита вдруг так резво «жарит» продукт?», — спросите вы. Отвечаем: 90% мощности она использует строго по делу — греет еду. Тогда как электроплита разбазаривает электричество на нагрев воздуха и конфорок. Внутри индукционной плиты спрятана магнитная катушка. Или даже две. Они под воздействием тока создают индукционное поле. В нем магнитившиеся предметы нагреваются немедленно. Но стоит приподнять посуду над плитой, нагрев и энергопотребление прекращаются мгновенно.

Отсюда требования к посуде — у нее должно быть стальное дно. И желательно потолще. Чугунная сковородка подойдет. Продаётся даже алюминиевая и керамическая утварь со стальными пластинами внутри. Проверяют посуду на пригодность с помощью магнитика: липнет ко дну — годится. Или ищите знак-пиктограмму индукции в виде спирали.

Дно посуды для индукционной плиты должно быть плоским! Иначе площадь соприкосновения с конфоркой будет меньше. К сведению: у большинства эмалированной утвари вогнутое дно — для усиления жесткости. Так что ждать вскипания в такой кастрюле придется дольше.

В использовании индукционных плит НЕЛЬЗЯ делать две вещи:

  1. ставить прибор на металлическую поверхность. Иначе катушка будет греть металл не только сверху, но и снизу;
  2. включать индукционную плиту через импульсный регулятор напряжения — чтобы не спровоцировать пожар.

В остальном, индукционные плиты безопаснее других типов электрических плит. И уж тем более, газовых. Они греют строго дозировано, только в нужном месте, и при малейшей опасности автоматически отключаются.

Рейтинг настольных индукционных плит

По сравнению со стационарными, все модели настольных индукционок потребляют мало электричества. Мощность хоть и небольшая, но что масло, что воду разогревают в 2 раза быстрее других типов плит. И что самое ценное — установлены точные датчики температуры, которые держат заданную мощь и тепло в кастрюле. Указал 80°C, поставил молоко — оно не закипит и не сбежит. Читайте ниже, чем хороши (и не очень) самые ТОПовые модели в этом году.

Читать еще:  Размещение розетки за подвесным потолком

Esperanza EKH006

У этой плиты монолитная стеклокерамическая поверхность. Положить на нее руку — не греет, потому что работает только с магнитным притяжением. Конструкция этой модели допускает встраивание в столешницу. Так что на ней можно готовить «по-взрослому» — как на стационарной городской кухне.

Диаметр конфорки 17,5 см, а мощность нагрева 2 кВт — не путайте с общей потребляемой мощностью. Рекомендуем даже матерым кулинарам смотреть на часы и помнить про температурный режим. А их у Esperanza EKH006 — четыре.

Плита оборудована таймером автоотключения. Она выключится, если не нажимать на кнопки сенсорной панели в течении двух часов. Также предусмотрена отсрочка включения от одной минуты до трех часов. Поэтому поставить вариться суп на 1,5 часа можно за 10 секунд. Выбрал соответствующий режим, указал время приготовления и все — можно не отвлекаться на это блюдо.

Sencor SCP 5303GY

У Sencor SCP 5303GY две независимые зоны готовки с диаметрами конфорок 145 и 167 мм. На каждую из них приходится по 2 кВт мощности. Они творят настоящую магию индукции! Чтобы жир при жарке не забрызгивал поверхность плиты, конфорки можно накрыть бумагой. Она не сгорит, потому что греется только посуда.

Ничего страшного не случится, если на варочную поверхность положить металлическую ложку. На табло появится символ, который подскажет, что в такой мелкой посуде девайс отказывается готовить. Плита не реагирует на предметы диаметром меньше 12 см. Кроме того, имеется защита от перегрева. И система автоматического отключения конфорки, если на ней нет подходящей посуды.

Плита оснащена не скользящими ножками, так что не будет елозить по столу. А вот встроить в столешницу ее не получится — по сторонам воздухозаборные отверстия, которые охлаждают прибор. В целом, для нормальной готовки хватает 60-70% от максимальной мощности.

Aurora AU 4471

Платформа у Aurora AU 4471 компактная, переносная — из каленого стекла. Ухаживать за плитой легко, к поверхности ничего не пригорает. Но стекло боится точечных ударов и раскалывается вдребезги от удара острым предметом.

Прибор жрет мало электричества — всего 1600 Вт, потому идеален для использования на даче. На нем удобно готовить что-то быстрое и простое, как и принято в селе. Диаметр конфорки внушительный (21 см), но даже если поставите маленькую кастрюльку, вся энергия будет идти в те места, где она стоит. По периферии не магнитится, тепло расходится не будет. Поэтому при выборе индукционной плиты, диаметр круга не имеет значения. Посуда будет нагреваться так же, как в микроволновке: грей хоть стакан, хоть тарелку — все лучи концентрируются на посудине.

Caso Comfort C2000 (2006)

Производство: Германия — и этим все сказано. Немецкая педантичность довела до совершенства экономный расход электроэнергии у Caso Comfort C2000 и быстрый нагрев. Ею невозможно обжечься, поскольку нагревается только посуда, а не плита. У сенсорной панели яркий дисплей и интуитивно понятное меню. Уровень нагрева можно изменять кнопками «+» и «-» с регулировкой температуры от 60°C до 200°C.

У Caso Comfort 10 уровней мощности, максимальная — 2000 Вт. Сама компактна: весит 2,5 кг, зато выдерживает кастрюлю до 6 кг. Плита способна «пережить» скачки напряжения в сети от 160 до 280 Вольт и автоматически отключается при выкипания жидкости из кастрюли. Конфорка не будет работать, если на ней ничего не стоит. Она выключается, как только с нее снимается посуда.

Clatronic DKI 3609

У индукционной плиты Clatronic DKI 3609 две независимые конфорки и единая стеклокерамическая рабочая поверхность. Сенсорная панель управления и яркий LED экран упрощают готовку, с цифрами и значками разберется даже бабушка. У плиты 90% КПД, она намного экономнее электрической, и, уж тем более, газовой.

Оснащение на высшем уровне:

  • 6 режимов мощности и 10 температурных режимов — от 60°C до 240°C;
  • максимальный нагрев каждой конфорки — 3500 Вт;
  • защита от перегрева;
  • отключение после снятия посуды с плиты.

Стеклокерамическая поверхность не прихотлива в уходе: протер влажной губкой или салфеткой — и она снова как новая.

Настольная индукционная плита: отзывы

В общих чертах, про индукционные плиты отзывы сводятся к одному.

  • Из «плюсов»
    • Разумное электронное управление — всегда в курсе сколько израсходовал электричества.
    • Вода закипает быстрее, чем на газу или электрике, а это экономия времени.
  • Из «минусов»
    • Требуется посуда с магнитившемся дном.

Ну а если «зреть в корень», о конкретных моделях настольных индукционных плит отзываются по-разному.

Александр отзывается об Esperanza EKH006: «Кто использует на даче, поймет: горящая для отопления буржуйка и газовая плитка — это как оружие в руках со снятым предохранителем. А используя такую плитку, можно не переживать, газ не зальется».

Татьяна, Clatronic EKI 3569: «Беспощадно варю только на этой плите. А она выглядит как новая».

Valeriy Mykhailovych оставил отзыв о Sencor SCP 3201GY: «Ціна-якість файні. Це якщо треба варити і смажити. Але якщо необхідно точне регулювання температури, наприклад, щоб зварити каву, — не годиться. Електромеханічне управління погано регулює температуру».

Anonymous, отзыв к Steba IK 50: «В этой модели удачно сочетается сенсорная панель управления с поворотной ручкой регулировки температуры. Удобно регулировать: крутанул ручку — больше нагрев, либо меньше. Регулируется как по мощности, так и по температуре. Функция распознавание размеров посуды позволяет существенно сэкономить на электроэнергии: плита автоматически регулирует мощность, подстраиваясь под диаметр дна».

Гаджимагомедов Арсен, пишет о Clatronic DKI 3609 Black: «Я удивился: плита нагревает воду за 1,40 минуты. Рабочая поверхность быстро охлаждается, так что летом проблем не будет. Порадовало, что есть защита от детей и от перегрева».

Читать еще:  Розетка скрытой проводки makel mimoza

Смотрите обзор плиты Clatronic

Индукционная плита

Индукционная плита — кухонная электрическая плита, разогревающая непосредственно железосодержащую посуду (а не конфорку, как в случае с традиционной) индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем частотой 20-100 кГц.

Содержание

  • 1 Конструкция
  • 2 Используемая посуда
  • 3 Преимущества и недостатки
  • 4 См. также
  • 5 Примечания

Конструкция плиты состоит из корпуса, платы управления на микроконтроллере, к которому подключён датчик температуры и схема управления силовой частью, силовая часть с мощным выпрямителем и импульсным регулятором (обычно на IGBT-транзисторе).

Регулирование мощности осуществляется, как правило, двояко: непрерывно и импульсно [1] . Для последовательного инвертора с изменяемой частотой (variable-frequency invertor, VFI) это выглядит так: на максимальной мощности плита работает на наибольшей частоте (как правило, это 50-100 кГц), при снижении мощности частота понижается. Но ниже (примерно) 20 кГц частоту не понижают во избежание появления некомфортного для пользователей звука (частоты выше 20 кГц люди не слышат). Поэтому при задании мощности ниже той, при которой инвертор работает на частоте 20 кГц, конфорка переходит в режим прерывистого нагрева: раз в несколько секунд включается и выключается. Чем на меньшее время она будет включаться, тем меньше будет мощность (вид широтно-импульсной модуляции).

Индукционные плиты изготавливаются различных конструкций: выпускаются как малогабаритные переносные устройства, имеющие одну-две конфорки (настольные), так и варочные поверхности, предназначенные для встраивания в кухонную мебель и отдельностоящие стационарные плиты.

Также выпускаются печи с комбинированным набором нагревательных элементов: часть конфорок индукционные, часть используют ТЭНы.

При работе с плитой желательно использовать специальную посуду, изготовленную из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию магнитного поля. Такими характеристиками являются удельное сопротивление и магнитная проницаемость (влияет на глубину скин-слоя).

Вопреки расхожему заблуждению, материал посуды для индукционного нагрева принципиально не обязан обладать ферромагнитными свойствами, но на практике для достижения высокого КПД (без которого применение подобных плит не имело бы смысла) подходящим материалом оказались только металлы-ферромагнетики, в частности — обыкновенная сталь (скин-слой в них гораздо тоньше, а значит, их сопротивление, возникающее в них при помещении в магнитное поле вихревым токам намного выше, и выделение тепла в том же магнитном поле тоже выше), поэтому посуду для индукционных печей можно проверять магнитом. Современные индукционные плиты автоматически распознают пригодную посуду и только в этом случае переходят в рабочий режим (включают магнитное поле).

Вообще, традиционная эмалированная железная (стальная) посуда отлично подходит для индукционных плит. Но, если кастрюля имеет дно не современное, плоское, а «в старом стиле», с возвышением в центральной части, возможно появление заметного гула или писка при работе из-за колебаний этого возвышения наподобие диафрагмы громкоговорителя.

Посуда из нержавеющей стали (ферромагнитной — есть и немагнитная) и чугуна тоже, как правило, хорошо подходит. Общее правило: если у посуды в дне имеется слой ферромагнитного металла (например, сталь), не отделённый от конфорки ничем, кроме диэлектриков (например, эмалью) — посуда подойдёт, независимо от того, какие материалы и какой толщины лежат выше ферромагнитного слоя (магнитное поле выше него практически не проникает).

В продаже имеются стальные диски, которые и нагреваются непосредственно от возникающего индукционного поля и позволяют использовать посуду, которая сама по себе для таких плит не подходит, а также за счёт толщины диска выравниваются колебания температуры нагрева-охлаждения при использовании плит с импульсным способом регулировки мощности.

Достоинства:

  • Не требуется времени на разогрев конфорки (в отличие от электроплит с нагревательными элементами) — тепло выделяется прямо в толще посуды, сразу с заданной мощностью. В сочетании с высокой мощностью конфорок это обеспечивает быстрое вскипание воды и ускоряет начало приготовления пищи.
  • Простота приготовления пищи, схожая с газовыми плитами, обусловленная быстрым прекращением нагрева после отключения и снижением нагрева при снижении мощности.
  • Высокий КПД (в сравнению с газовыми плитами и электрическими плитами с нагревательными элементами), обусловленный меньшей утечкой тепла и отсутствием потребности прогрева нагревательных элементов и контактных поверхностей до высоких температур для передачи тепла к посуде.
  • Конфорки не включатся, если не обнаружат на своей поверхности посуду с магнитным дном. Для включения нужно перекрыть посудой существенную часть её площади (минимальный размер посуды указывается в характеристиках плиты). При снятии посуды плита автоматически отключается.
  • Высокая точность поддержания температуры посуды (при наличии вообще такой возможности у плиты, при сравнении плит одного ценового класса) благодаря тому, что датчику температуры посуды не мешает своим теплом раскалённый резистивный нагревательный элемент или газовое пламя.
  • Зависимость мощности от напряжения сети практически отсутствует.
  • Поверхность индукционных плит нагревается только от посуды и по этой причине нагревается не очень сильно, быстро остывает в выключенном состоянии, что снижает риск получения ожогов.
  • Большое количество программ приготовления пищи (относительно газовых плит).
  • В большинстве дизайнов гладкая стеклянная поверхность индукционной плиты легко очищается от грязи благодаря низкой рабочей температуре, так как на ней крайне медленно образуются обугленные или затвердевшие остатки масел и другой пищи.
  • Отсутствует неприятный запах. В случае применения старых плит, имеющих ТЭНы, на их поверхности сгорают частицы пищи и пыли, с чем связан неприятный запах гари.
  • Используемая посуда снаружи почти не пригорает, так как нет раскалённых поверхностей и открытого пламени.
  • Некоторые производители позволяют в настройках программно установить ограничение общей мощности плиты [2] , что позволяет использовать плиту в сетях с низкой мощностью подключения. В этом случае включение нескольких конфорок на высокую мощность будет программно заблокировано.
голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector